El espeluznante horror que un día se apoderó de la gastronomía

pao:
- El otro día fui a comer con unos amigos y uno se pidió fetuccine alla carbonara y lo que le trajeron en vez de panceta llevaba jamón y la salsa no llevaba huevo. Tío, que lo llamen de otra forma si quieren pero eso no tiene nada que ver con la carbonara. Y lo peor es que no es la primera vez que lo veo.

mi:
- Bueno aquí hay gente que a la paella solo le pone pescado, otros que además le ponen pollo o conejo y otros que solo ponen carne. Y en Valencia le ponen unas judías gordas y a nadie se le ocurriría cambiarle el nombre por eso. La cocina no tiene sentido si no es flexible.